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Mein Kombucha riecht nach Aceton. Was kann ich tun?Aktualisiert 10 months ago

Hier sind einige Tipps, was du tun kannst, wenn dein Kombucha nach Aceton riecht:

  • Setze mehreren Ansätze mit weniger Zucker (50g pro Liter) an und rühre öfters mal um
  • Filtere die Flüssigkeit, die du zum Neuansetzen verwendest.
  • Wasche deinen Scoby mit Wasser gründlich ab, um die Hefen und das "alte" Zeug loszuwerden und neu zu starten
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