Wie viel Milchkefir sollte ich täglich trinken?Aktualisiert a year ago
Grundsätzlich gibt es keine allgemeingültige Verzehrempfehlung für Milchkefir. Aber wie mit allen anderen fermentierten Lebensmittel auch, solltest du dich langsam an den Genuss herantasten. Empfehlungen aus einschlägiger Fachliteratur raten zur Einnahme von einem Glas zu den Mahlzeiten oder einem Glas am Abend.
Vor allem, wenn du noch nie Kefir getrunken hast, fange erst mal mit einem kleinen Glas an und gib deinem Körper Zeit sich an die lebenden Mikroorganismen zu gewöhnen.
Es gibt viele Erfahrungsberichte von Menschen, die täglich mitunter einen halben Liter trinken und nur Positives zu berichten haben. Auch in der Fastenzeit ist Milchkefir beliebt, da er den Appetit zügeln soll.
In diesem Blogartikel findest du interessante Informationen zu Milchkefir.