Wie wird Zucker im Kombucha abgebaut?Aktualisiert 2 years ago
Wie wird Zucker im Kombucha abgebaut?
Der Zucker wird von den Hefen in Alkohol verstoffwechselt. Die Bakterien benutzen dann den Alkohol, um die guten Säuren herzustellen.
Der Zucker wird von den Hefen in Alkohol verstoffwechselt. Die Bakterien benutzen dann den Alkohol, um die guten Säuren herzustellen.