Warum ist mein Kombucha zu sauer und was soll ich machen?
Du hast entweder den Kombucha zu lange stehen lassen oder zu saure Ansatzflüssigkeit verwendet. Du kannst deinen Kombucha mit frischem Zucker-Tee Gemisch verdünnen. Sehr sauren Kombucha kannst du zum Beispiel auch super als Essig verwenden.