Mein Ferment blubbert nichtAktualisiert a year ago

Mein Ferment blubbert nicht

Muss es auch nicht! Ob ein Ferment blubbert und viele sichtbare Gase entstehen hängt von vielen Faktoren ab, wie zum Beispiel der Temperatur oder dem Anteil von Kohlenhydraten in deinem Ferment. Wenn man sich unsicher ist, kann man das Glas einmal kurz öffnen und schauen ob etwas Druck entweicht. Dann braucht man sich keine Sorgen mehr zu machen.