Während des Transports meiner Milchkefirknollen war es sehr warm. Kann ich trotzdem noch ansetzen?Aktualisiert a year ago

Den Transport überleben die Milchkefirknollen bei uns in der Regel ganz gut. Die weiße Flüssigkeit ist eine Nährlösung und versorgt die kleinen Knollen mit allen wichtigen Nährstoffen, während ihrer Reise und dem Aufenthalt bis zum Einsatz. Sie halten es so gut und gerne längere Zeit in dem Beutel aus. Wenn der Beutel gebläht ist, deutet das auf Stoffwechsel hin, nicht auf Verderb!

Setze sie einfach an und schau nach 1 Tag mal wieder drauf. Ist das Getränk eingetrübt? Blubbert es vielleicht? Schmeckt es saurer und weniger süß? Dann ist alles gut!