Kann man mit euren Joghurtkulturen auch Skyr herstellen?Aktualisiert a year ago

Leider ist das nicht möglich, da Joghurt und Skyr mit unterschiedlichen Kulturen hergestellt werden. 

Auf unserem Blog gibt es einen Artikel, in welchem wir erklären, was Skyr ist und wie er sich von Joghurt unterscheidet:

https://www.fairment.de/wissen/skyr/