Warum benötige ich einen Deckel während der Fermentation?Aktualisiert 2 years ago
Die Fermentation findet ohne Sauerstoff statt. Der Deckel wird benötigt, um das Gefäß zu verschließen. Am besten benutzt du Gäraufsätze, damit Gase, die sich während der Fermentation entwickeln, entweichen können. Benutzt du keine Gäraufsätze bitte den Deckel nur locker verschließen.