Wir empfehlen unser fairment Fermentationsglas (50¾ oz / 1500 ml) – es wurde speziell fürs Fermentieren entwickelt und ist mit all unserem Zubehör kompatibel. Die wichtigsten Eigenschaften auf einen Blick:. Das Glas ist einzeln im Shop erhältlich. Un

<h3 data-sourcepos="3:1-3:53;64-116" id="isPasted">Welches Glas empfiehlt fairment zum Fermentieren?</h3><p data-sourcepos="5:1-5:163;118-280">Wir empfehlen unser <strong>fairment Fermentationsglas (50&#xBE; oz / 1500 ml)</strong> &#x2013; es wurde speziell f&#xFC;rs Fermentieren entwickelt und ist mit all unserem Zubeh&#xF6;r kompatibel.</p><p data-sourcepos="7:1-7:51;282-332"><strong>Die wichtigsten Eigenschaften auf einen Blick:</strong></p><ul data-sourcepos="9:1-14:60;334-735"><li data-sourcepos="9:1-9:36;334-369"><strong>Volumen:</strong> 50&#xBE; oz / ca. 1500 ml</li><li data-sourcepos="10:1-10:84;370-453"><strong>&#xD6;ffnung:</strong> Wide Mouth, &#xD8; 8,5 cm &#x2013; ideal zum Bef&#xFC;llen, Einstampfen und Entnehmen</li><li data-sourcepos="11:1-11:86;454-539"><strong>Deckel:</strong> Rostfreier Edelstahldeckel mit Gummidichtung f&#xFC;r luftdichten Verschluss</li><li data-sourcepos="12:1-12:67;540-606"><strong>Skala:</strong> Skala direkt am Glas &#x2013; du siehst sofort den F&#xFC;llstand</li><li data-sourcepos="13:1-13:69;607-675"><strong>Material:</strong> Lebensmittelechtes Glas, BPA-frei, sp&#xFC;lmaschinenfest</li><li data-sourcepos="14:1-14:60;676-735"><strong>Kompatibel</strong> mit unseren Glasgewichten und G&#xE4;raufs&#xE4;tzen</li></ul><p data-sourcepos="16:1-16:110;737-846">Das Glas ist einzeln im Shop erh&#xE4;ltlich. Unsere anderen Glasgr&#xF6;&#xDF;en sind nur als Teil unserer Sets bestellbar.</p><p data-sourcepos="18:1-18:147;848-994">&#x1F449; <a href="https://shop.fairment.de/products/fermentationsglas-50-oz-1500ml-mit-rostfreiem-edelstahldeckel-kopie">Zum fairment Fermentationsglas im Shop</a></p><h3 data-sourcepos="22:1-22:42;1001-1042" id="kann-ich-auch-andere-gl&#xE4;ser-verwenden">Kann ich auch andere Gl&#xE4;ser verwenden?</h3><p data-sourcepos="24:1-24:149;1044-1192">Wenn du ein anderes Glas als Ersatz ben&#xF6;tigst oder Fragen zur Kompatibilit&#xE4;t hast, schreib uns einfach &#x2013; unser Kundensupport hilft dir gerne weiter.</p><h3 data-sourcepos="28:1-28:64;1199-1262" id="was-ist-der-unterschied-zwischen-fermentierglas-und-g&#xE4;rtopf">Was ist der Unterschied zwischen Fermentierglas und G&#xE4;rtopf?</h3><div data-sourcepos="30:1-37:59;1264-1678"><table><thead><tr><th scope="col"><br></th><th scope="col"><strong>Fermentierglas</strong></th><th scope="col"><strong>G&#xE4;rtopf</strong></th></tr></thead><tbody><tr><td>Material</td><td>Glas (transparent)</td><td>Keramik/Steingut</td></tr><tr><td>Sichtbarkeit</td><td>Fermentationsprozess gut beobachtbar</td><td>Inhalt nicht sichtbar</td></tr><tr><td>Gr&#xF6;&#xDF;e</td><td>Meist 1&#x2013;5 Liter</td><td>Oft 5&#x2013;30 Liter</td></tr><tr><td>Gewicht</td><td>Leicht</td><td>Schwer</td></tr><tr><td>Lichtschutz</td><td>Kein nat&#xFC;rlicher Lichtschutz (dunkel lagern)</td><td>Lichtgesch&#xFC;tzt durch Material</td></tr><tr><td>Wasserrinne</td><td>Nein (G&#xE4;raufsatz n&#xF6;tig)</td><td>Ja, integriert</td></tr></tbody></table></div><p data-sourcepos="39:1-39:159;1680-1838"><br></p><p data-sourcepos="39:1-39:159;1680-1838"><strong>Empfehlung:</strong> F&#xFC;r Einsteiger und kleinere Mengen sind Fermentiergl&#xE4;ser praktischer. G&#xE4;rt&#xF6;pfe eignen sich f&#xFC;r gr&#xF6;&#xDF;ere Mengen und traditionelles Fermentieren.</p><h3 data-sourcepos="43:1-43:63;1845-1907" id="neues-glas--was-muss-ich-vor-dem-ersten-gebrauch-beachten">Neues Glas &#x2013; Was muss ich vor dem ersten Gebrauch beachten?</h3><p data-sourcepos="45:1-45:223;1909-2131">Vor dem ersten Einsatz das Glas gr&#xFC;ndlich mit hei&#xDF;em Wasser und etwas Sp&#xFC;lmittel reinigen, gut aussp&#xFC;len (keine R&#xFC;ckst&#xE4;nde!) und trocknen lassen. Eine Sterilisation ist nicht n&#xF6;tig &#x2013; Fermentation ist kein steriler Prozess.</p><h3 data-sourcepos="49:1-49:49;2138-2186" id="wie-vermeide-ich-temperaturschocks-beim-glas">Wie vermeide ich Temperaturschocks beim Glas?</h3><p data-sourcepos="51:1-51:64;2188-2251">Glas kann bei pl&#xF6;tzlichen Temperaturwechseln springen. Deshalb:</p><ul data-sourcepos="53:1-56:69;2253-2563"><li data-sourcepos="53:1-53:60;2253-2312">Keine kochend hei&#xDF;e Fl&#xFC;ssigkeit in ein kaltes Glas f&#xFC;llen</li><li data-sourcepos="54:1-54:99;2313-2411">Glas aus dem K&#xFC;hlschrank erst auf Raumtemperatur bringen, bevor du es mit hei&#xDF;em Wasser absp&#xFC;lst</li><li data-sourcepos="55:1-55:83;2412-2494">Glas vorher mit lauwarmem Wasser anw&#xE4;rmen, wenn du es mit hei&#xDF;em Wasser bef&#xFC;llst</li><li data-sourcepos="56:1-56:69;2495-2563">Glas nie direkt auf hei&#xDF;e Herdplatten oder in den Backofen stellen</li></ul><h3 data-sourcepos="60:1-60:33;2570-2602" id="wozu-brauche-ich-g&#xE4;raufs&#xE4;tze">Wozu brauche ich G&#xE4;raufs&#xE4;tze?</h3><p data-sourcepos="62:1-62:254;2604-2857">G&#xE4;raufs&#xE4;tze sind das Herzst&#xFC;ck der sauberen Fermentation. Sie lassen CO&#x2082; entweichen, verhindern gleichzeitig, dass Sauerstoff und Keime von au&#xDF;en eindringen, und schaffen so die anaeroben (sauerstofffreien) Bedingungen, die Milchs&#xE4;urebakterien brauchen.</p><p data-sourcepos="64:1-64:189;2859-3047">Unsere fairment G&#xE4;raufs&#xE4;tze funktionieren <strong>ohne Wasserbef&#xFC;llung</strong> &#x2013; einfach aufschrauben und loslegen. Kein t&#xE4;gliches Kontrollieren oder Nachf&#xFC;llen wie bei herk&#xF6;mmlichen G&#xE4;rspunden n&#xF6;tig.</p><p data-sourcepos="66:1-66:152;3049-3200"><strong>Kompatibilit&#xE4;t:</strong> Passen auf alle Wide-Mouth-Gl&#xE4;ser mit &#xD8; 8,5 cm &#x2013; also perfekt auf das fairment Fermentationsglas. Unsere G&#xE4;raufs&#xE4;tze sind BPA-frei.</p><h3 data-sourcepos="70:1-70:34;3207-3240" id="wozu-brauche-ich-glasgewichte">Wozu brauche ich Glasgewichte?</h3><p data-sourcepos="72:1-72:251;3242-3492">Glasgewichte halten dein Gem&#xFC;se unter der Fl&#xFC;ssigkeit. Das ist entscheidend, weil Gem&#xFC;se &#xFC;ber der Lake mit Sauerstoff in Kontakt kommt und schimmeln kann. Unter der Lake herrscht ein anaerobes Milieu &#x2013; die Milchs&#xE4;urebakterien k&#xF6;nnen optimal arbeiten.</p><p data-sourcepos="74:1-74:26;3494-3519"><strong>So verwendest du sie:</strong></p><ol data-sourcepos="75:1-77:69;3520-3685"><li data-sourcepos="75:1-75:68;3520-3587">Gem&#xFC;se ins Glas f&#xFC;llen und einstampfen, bis Fl&#xFC;ssigkeit austritt</li><li data-sourcepos="76:1-76:29;3588-3616">Glasgewicht oben auflegen</li><li data-sourcepos="77:1-77:69;3617-3685">Alles muss von Lake bedeckt sein &#x2013; bei Bedarf Salzlake nachgie&#xDF;en</li></ol><p data-sourcepos="79:1-79:95;3687-3781">Unsere Glasgewichte sind kompatibel mit dem fairment Fermentationsglas (Wide Mouth, &#xD8; 8,5 cm).</p><h3 data-sourcepos="83:1-83:45;3788-3832" id="wie-funktioniert-das-komplette-g&#xE4;rsystem">Wie funktioniert das komplette G&#xE4;rsystem?</h3><p data-sourcepos="85:1-85:69;3834-3902">Unser G&#xE4;rsystem kombiniert alle Komponenten f&#xFC;r optimale Ergebnisse:</p><ol data-sourcepos="87:1-90:64;3904-4143"><li data-sourcepos="87:1-87:46;3904-3949"><strong>Gem&#xFC;se</strong> ins Glas f&#xFC;llen und einstampfen</li><li data-sourcepos="88:1-88:59;3950-4008"><strong>Glasgewicht</strong> auflegen &#x2013; alles unter die Lake dr&#xFC;cken</li><li data-sourcepos="89:1-89:71;4009-4079"><strong>G&#xE4;raufsatz</strong> aufschrauben &#x2013; kein Wasser n&#xF6;tig, einfach festdrehen</li><li data-sourcepos="90:1-90:64;4080-4143">An einem <strong>warmen Ort</strong> fermentieren lassen (18&#x2013;22 &#xB0;C ideal)</li></ol><p data-sourcepos="92:1-92:102;4145-4246">Das war&apos;s. Der G&#xE4;raufsatz &#xFC;bernimmt den Rest: CO&#x2082; entweicht automatisch, Sauerstoff kommt nicht rein.</p><h3 data-sourcepos="96:1-96:61;4253-4313" id="wie-lange-bleiben-g&#xE4;raufsatz-und-glasgewichte-im-einsatz">Wie lange bleiben G&#xE4;raufsatz und Glasgewichte im Einsatz?</h3><p data-sourcepos="98:1-98:285;4315-4599">W&#xE4;hrend der aktiven Fermentation (in der Regel 1&#x2013;4 Wochen) bleiben G&#xE4;raufsatz und Glasgewichte am bzw. im Glas. Nach der Fermentation nimmst du den G&#xE4;raufsatz ab, das Glasgewicht kann drin bleiben oder raus. Dann einfach mit dem Edelstahldeckel verschlie&#xDF;en und im K&#xFC;hlschrank lagern.</p><p data-sourcepos="100:1-100:55;4601-4655">Bei guter Pflege sind alle Teile jahrelang verwendbar.</p><h3 data-sourcepos="104:1-104:44;4662-4705" id="was-muss-ich-bei-der-reinigung-beachten">Was muss ich bei der Reinigung beachten?</h3><p data-sourcepos="106:1-106:10;4707-4716"><strong>Glas:</strong></p><ul data-sourcepos="107:1-109:94;4717-4904"><li data-sourcepos="107:1-107:74;4717-4790">Warmes Wasser und mildes Sp&#xFC;lmittel, weicher Schwamm (keine Stahlwolle)</li><li data-sourcepos="108:1-108:20;4791-4810">Sp&#xFC;lmaschinenfest</li><li data-sourcepos="109:1-109:94;4811-4904">Hartn&#xE4;ckige R&#xFC;ckst&#xE4;nde: in warmem Wasser mit Natron einweichen; Kalkflecken mit Essig l&#xF6;sen</li></ul><p data-sourcepos="111:1-111:16;4906-4921"><strong>G&#xE4;raufsatz:</strong></p><ul data-sourcepos="112:1-115:82;4922-5117"><li data-sourcepos="112:1-112:47;4922-4968">Nach jedem Gebrauch mit klarem Wasser sp&#xFC;len</li><li data-sourcepos="113:1-113:45;4969-5013">Gelegentlich mit Essigwasser desinfizieren</li><li data-sourcepos="114:1-114:22;5014-5035">Gut trocknen lassen</li><li data-sourcepos="115:1-115:82;5036-5117"><strong>Besser per Hand waschen</strong> &#x2013; Kunststoffteile k&#xF6;nnen in der Sp&#xFC;lmaschine leiden</li></ul><p data-sourcepos="117:1-117:18;5119-5136"><strong>Glasgewichte:</strong></p><ul data-sourcepos="118:1-119:64;5137-5220"><li data-sourcepos="118:1-118:20;5137-5156">Sp&#xFC;lmaschinenfest</li><li data-sourcepos="119:1-119:64;5157-5220">Alternativ mit hei&#xDF;em Wasser und Sp&#xFC;lmittel per Hand reinigen</li></ul>

Fermentier-Gläser & Gärsystem – Auswahl, Verwendung & Pflege

Ja! Fairment Gutscheine sind das perfekte Geschenk für Fermentier-Fans:. Im Online-Shop unter https://shop.fairment.de/products/geschenkgutschein erhältlich. Verschiedene Beträge wählbar. Digital oder zum Ausdrucken. Im Warenkorb Gutscheincode eingeb

<p dir="ltr" id="isPasted"><span style="text-decoration:none;">Ja! Fairment Gutscheine sind das perfekte Geschenk f&#xFC;r Fermentier-Fans:</span></p><h3 dir="ltr" id="gutscheine-kaufen">Gutscheine kaufen:</h3><ul><li dir="ltr"><p dir="ltr"><span style="text-decoration:none;">Im Online-Shop unter <a data-fr-linked="true" href="https://shop.fairment.de/products/geschenkgutschein" id="isPasted">https://shop.fairment.de/products/geschenkgutschein</a> erh&#xE4;ltlich</span></p></li><li dir="ltr" style="text-decoration:none;"><p dir="ltr"><span style="text-decoration:none;">Verschiedene Betr&#xE4;ge w&#xE4;hlbar</span></p></li><li dir="ltr" style="text-decoration:none;"><p dir="ltr"><span style="text-decoration:none;">Digital oder zum Ausdrucken</span></p></li></ul><h3 dir="ltr" id="gutscheine-einl&#xF6;sen">Gutscheine einl&#xF6;sen:</h3><ul><li dir="ltr" style="text-decoration:none;"><p dir="ltr"><span style="text-decoration:none;">Im Warenkorb Gutscheincode eingeben</span></p></li><li dir="ltr" style="text-decoration:none;"><p dir="ltr"><span style="text-decoration:none;">Wird vom Gesamtbetrag abgezogen</span></p></li><li dir="ltr" style="text-decoration:none;"><p dir="ltr"><span style="text-decoration:none;">Restguthaben bleibt f&#xFC;r weitere Bestellungen erhalten</span></p></li></ul><h3 dir="ltr" id="g&#xFC;ltigkeit">G&#xFC;ltigkeit:</h3><ul><li dir="ltr" style="text-decoration:none;"><p dir="ltr"><span style="text-decoration:none;">Gutscheine sind in der Regel 3 Jahre g&#xFC;ltig</span></p></li><li dir="ltr" style="text-decoration:none;"><p dir="ltr"><span style="text-decoration:none;">Genaues Ablaufdatum steht auf dem Gutschein</span></p></li></ul><h3 dir="ltr" id="gut-zu-wissen">Gut zu wissen:</h3><ul><li dir="ltr" style="text-decoration:none;"><p dir="ltr"><span style="text-decoration:none;">Nicht mit allen Rabattaktionen kombinierbar</span></p></li><li dir="ltr" style="text-decoration:none;"><p dir="ltr"><span style="text-decoration:none;">Nicht gegen Bargeld einl&#xF6;sbar</span></p></li><li dir="ltr" style="text-decoration:none;"><p dir="ltr"><span style="text-decoration:none;">Bei Fragen:&#xA0;</span><a href="https://shop.fairment.de/pages/kontakt" style="text-decoration:none;"><span style="text-decoration:underline;">Kundenservice kontaktieren</span></a></p></li></ul>

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Kombination & Allgemein

Was ist SuperBiom® und wie wirkt es?

Wie nehme SuperBiom® richtig ein? (Dosierung, Zeitpunkt & Dauer)

SuperBiom® im Abo – wie funktionieren die Optionen?

Ist SuperBiom® für Kinder, Schwangere oder Allergiker geeignet?

Kann ich SuperBiom® mit anderen fairment-Produkten kombinieren?

Wie lagere ich SuperBiom® und wie lange ist es haltbar?

Können bei der Einnahme von SuperBiom® Anpassungsreaktionen/Nebenwirkungen auftreten?

Was ist der Unterschied zwischen SuperBiom® und SuperMikroben®?

Welche Zahlungsarten gibt es für das SuperBiom®-Abo?

SuperBiom®

Was sind SuperMikroben® und wie wirken sie?

Was sind SuperMikroben® Pure und wie unterscheiden sie sich zu den SuperMikroben®?

Wie nehme ich die SuperMikroben® richtig ein? (Dosierung, Zeitpunkt & Dauer)

Sind die SuperMikroben® für Kinder, Schwangere oder Allergiker geeignet?

Kann ich die SuperMikroben® mit anderen fairment-Produkten kombinieren?

Wie lagere ich die SuperMikroben® und wie lange sind sie haltbar?

Können bei der Einnahme der SuperMikroben® Anpassungsreaktionen/Nebenwirkungen auftreten?

SuperMikroben®

Was sind TummyGummies® und wie wirken sie?

Wie nehme ich die TummyGummies® richtig ein? (Dosierung, Zeitpunkt & Dauer)

Sind die TummyGummies® für Kinder, Schwangere oder Allergiker geeignet?

Kann ich die TummyGummies® mit anderen fairment-Produkten kombinieren?

Wie lagere ich die TummyGummies® und wie lange sind sie haltbar?

Können bei der Einnahme der TummyGummies® Anpassungsreaktionen/Nebenwirkungen auftreten?

TummyGummies®

Was sind EffektivEnzyme® und wie wirken sie?

Wie nehme ich die EffektivEnzyme® richtig ein? (Dosierung, Zeitpunkt & Dauer)

Sind die EffektivEnzyme® für Kinder, Schwangere oder Allergiker geeignet?

Kann ich die EffektivEnzyme® mit anderen fairment-Produkten kombinieren?

Wie lagere ich die EffektivEnzyme® und wie lange sind sie haltbar?

Können bei der Einnahme der EffektivEnzyme® Anpassungsreaktionen/Nebenwirkungen auftreten?

EffektivEnzyme®

Was ist MegaMukosa® und wie wirkt es?

Wie nehme ich MegaMukosa® richtig ein? (Dosierung, Zeitpunkt & Dauer)

Ist MegaMukosa® für Kinder, Schwangere oder Allergiker geeignet?

Kann ich MegaMukosa® mit anderen fairment-Produkten kombinieren?

Wie lagere ich MegaMukosa® und wie lange ist es haltbar?

Können bei der Einnahme von MegaMukosa® Anpassungsreaktionen/Nebenwirkungen auftreten?

MegaMukosa®

Was ist das SuperFiber® (ehem. Präzisiotikum®) und wie wirkt es?

Wie nehme ich das SuperFiber® (ehem. Präzisiotikum®) richtig ein? (Dosierung, Zeitpunkt & Dauer)

Ist SuperFiber® (ehem. Präzisiotikum®) für Kinder, Schwangere oder Allergiker geeignet?

Kann ich SuperFiber® (ehem. Präzisiotikum®) mit anderen fairment-Produkten kombinieren?

Wie lagere ich SuperFiber® (ehem. Präzisiotikum®) und wie lange ist es haltbar?

Können bei der Einnahme von SuperFiber® (ehem. Präzisiotikum®) Anpassungsreaktionen/Nebenwirkungen auftreten?

SuperFiber®

Was ist SuperFlora® und wie wirkt es?

Wie nehme ich SuperFlora® richtig ein? (Dosierung, Zeitpunkt & Dauer)

Ist SuperFlora® für Kinder, Schwangere oder Allergiker geeignet?

Kann ich SuperFlora® mit anderen fairment-Produkten kombinieren?

Kann ich SuperFlora® mit Nahrungsergänzungsmitteln kombinieren?

Wie lagere ich SuperFlora® und wie lange ist es haltbar?

Können bei der Einnahme von SuperFlora® Anpassungsreaktionen/Nebenwirkungen auftreten?

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