Wozu benötige ich Gäraufsätze?Aktualisiert a year ago
Die Gäraufsätze sorgen dafür, dass kein Sauerstoff in das Glas gelangt, aber gleichzeitig bei der Fermentation entstehende Gase entweichen können. Das gewährleistet eine sichere Fermentation, verhindert die Bildung von Schimmel und ein Platzen des Glases.