Um neuen Joghurt herzustellen, kannst du anstelle einer neuen Joghurtkultur auch mit dem
fertigen Joghurt animpfen. Nimm dir hierfür einfach von dem fertigen Joghurt 2- 3 EL und
gebe sie anstelle der Joghurtkultur in deine Milch. Das funktioniert etwa bis zu 10 Mal,
danach solltest du wieder neue Kulturen verwenden.
Möchtest du noch mehr über die Herstellung von Joghurt erfahren? Schau doch mal auf unserem Blog vorbei.